Tillbaka
En god anledning att äta mer fisk.
Ingredienser
4 port
600 g vit fiskfilé
1 tsk salt
2–3 vitlöksklyftor
1/2 dl hackad basilika
3 dl Kelda® Mild citronsås
1 dl Arla Köket riven ost mager
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Salta fisken och lägg den i en ugnssäker form. Skala och skiva vitlöken. Strö vitlök och basilika över fisken. Häll såsen på fisken och strö över osten. Stek i mitten av ugnen ca 20 min. Servera med kokt färskpotatis och tomater. Tips! Ugnsstek tomaterna i en form bredvid fisken i ugnen.
|
Källa:
Arlaköket nr 3 2005
|
|
|
|
|
|
|
