Pappas peppriga kyckling

Name: Pappas peppriga kyckling
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g kycklingbröstfilé; 150 g champinjoner; 1 gul lök; Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 tsk salt; 1 tsk hel peppar, t ex svart-, vit-, grön- och rosépeppar; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche; 1 pressad vitlöksklyfta; 100 g sockerärter

Smakrik kycklingrätt med svamp och pepprigt sting blir gott med nykokt ris eller pasta

Ingredienser

Kycklingbröstfilé	500 g
Champinjoner	150 g
Gul lök	1
Arla Köket® Smör- & rapsolja
Salt	1 tsk
Hel peppar, t ex svart-, vit-, grön- och rosépeppar	1 tsk
Arla Köket® Lätt crème fraiche	2 dl
Pressad vitlöksklyfta	1
Sockerärter	100 g

Gör så här

Strimla kycklingfiléerna och skär svampen i klyftor. Skala och hacka löken.
Stek kycklingen i smör-&rapsolja i en stekpanna. Tillsätt svamp, lök och salt.
Stöt pepparn i en mortel. Rör ner crème fraiche, peppar, vitlök och sockerärter i pannan.
Låt koka någon minut.

Näringsvärden, per port

Energi:

227 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	1,8 g
Protein:	58 %	32,4 g
Fett:	32 %	8,2 g
Kolhydrater:	10 %	5,6 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/pappas-peppriga-kyckling/