Pasta italiano

20 min Huvudrätt Kvällsmat Lunch Middag
Pasta italiano

Läcker pastarätt med klassiska italienska smakerna tomat, basilika, vitlök och salami.

Ingredienser

Pasta fusilli, gärna fullkorn
360 g
Gul lök
1
Vitlöksklyfta
1
Skivad salami
150 g
1 msk
Körsbärstomater
250 g
2 dl
Grovmalen svartpeppar
2 krm

Till servering:

50 g
Färsk basilika
10 blad
Röd paprika
1

Gör så här

  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • Skala och hacka lök och vitlök. Skär salamin i strimlor. Stek löken i smör, tillsätt salami och låt den fräsa med några min.
  • Skölj och dela tomaterna. Rör ner crème fraiche och tomater. Låt allt bli varmt.
  • Krydda med nymalen svartpeppar och häll såsen över den kokta pastan.
  • Toppa pastan med flagad ost och färsk basilika. Skär paprikan i bitar och servera till!
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

658 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 4,5 g
Protein: 14,3 % 23,2 g
Fett: 39,2 % 29,2 g
Kolhydrater: 46,5 % 75,2 g
https://www.arla.se/recept/pasta-italiano/