Smördegshjärtan med hallon

Name: Smördegshjärtan med hallon
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 275 g smördeg; 1 ägg; 500 g Arla Köket® Kesella® kvarg vanilj; 4 dl hallon eller smultron; florsocker

Ljuvliga smördegshjärtan med söta hallon på en mjuk bädd av fräsch, vaniljsmakande kvarg. Frasig smördeg i hjärtform skapar fulländning till denna bakelse.

Ingredienser

Smördeg	275 g
Ägg	1
Arla Köket® Kesella® kvarg vanilj	500 g
Hallon eller smultron	4 dl

Garnering:

Florsocker

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
Tryck ut 12 hjärtan ur smördegen med ett pepparkaksmått. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg.
Grädda i mitten av ugnen ca 5 min eller tills de har fått fin färg.
Låt svalna och skär av toppen på hjärtana och använd dem som lock.
Fördela Kvarg och hallon på bottnarna. Lägg på locken och pudra över rikligt med florsocker.