Spaghetti med svamp
Betyg  (8 st)

Mitt betyg:

Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienserna med mathem.se

Spaghetti med svamp

Här hittar svampälskare ny inspiration med fräscha smaker av äpple och pepparrot.

Antal portioner

Ingredienser

  • 300 g spagetti
  • 400 g blandad färsk svamp t ex champinjoner, ostronskivling, shiitake
  • 1 gul lök
  • 2 msk Arla® Svenskt Smör
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche karljohansvamp timjan
  • 4 msk strimlad persilja
  • 2 dl riven Kvibille Präst®
  • nymald svartpeppar

Gör så här:

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Rensa svampen och dela den i mindre bitar. Skala och finhacka löken. Stek svampen i smöret och tillsätt löken mot slutet. Rör ner crème fraiche och låt det bli varmt. Smaka av med salt och peppar och blanda med pastan. Servera med persilja och riven ost. Krydda med nymald svartpeppar.

Källa:

Näringsvärden, per port

  • Energi: 515 kcal
  • Protein: 19 g
  • Kolhydrater: 61 g
  • Fett: 20 g