Spaghetti med köttfärssås
Betyg (137 st)

Mitt betyg:

Spaghetti med köttfärssås

En härligt krämig köttfärssås som blir godare ju längre man låter den puttra i pannan.

Antal portioner

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 2 msk Arla® Smör-&rapsolja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 300 g spagetti
  • riven Kvibille® Svecia
  • 12 dl rött vin
  • 12 st köttbuljongtärningar
  • 34 dl Arla® vispgrädde
  • 400 g krossade tomater
  • 12 tsk strösocker

Gör så här:

Skala och hacka lök och vitlök fint. Fräs den i smör-&rapsolja någon min. Lägg i köttfärsen, salta, peppra och bryn den. Tillsätt vin och smulad buljongtärning. Låt koka på medelvärme 5 min. Rör om då och då.

Häll i grädde och låt koka ytterligare 5 min. Tillsätt tomater och socker. Låt såsen koka under lock minst 30 min. Rör om då och då, häll i lite vatten om den blir torr.

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av pastan och blanda med köttfärssåsen. Servera med riven ost.

Tips:

Krossade tomater kan bytas ut mot små körsbärstomater på burk.

Källa:

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

  • 720 kcal
  • Protein: 36 g
  • Kolhydrater: 60 g
  • Fett: 37 g

Köp hem ingredienserna direkt

Du som bor i Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Helsingborg eller Lund kan nu få ingredienserna i receptet levererade direkt till dörren.

Vi erbjuder tillsammans med MatHem hemleverans av allt du behöver för att laga våra recept. För att ta del av tjänsten behöver MatHem dina kontakt- och leveransuppgifter och att du blir medlem på MatHem.se.

Så här funkar det

  1. Klicka på knappen Köp ingredienser. MatHem.se öppnas som en ny flik i din webbläsare.
  2. Se över din order och lägg i varukorgen, gå sedan tillbaka till fliken med arla.se om du vill köpa varor till fler recept.
  3. Komplettera din order på MatHem.se med annat du behöver, t ex frukostprodukter 
  4. Logga in på MatHem.se eller registrera nytt medlemskap 
  5. Välj när du vill ha leverans och slutför köpet

Om du är en av de 100 första som beställer via ett recept på arla.se bjuder vi på Arla Kökets kokbok Vinter. Du får också 150 kr rabatt på hela ditt köp från MatHem.

Beställ hem ingredienserna till ytterdörren via Mathem

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 2 msk Arla® Smör-&rapsolja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 300 g spagetti
  • riven Kvibille® Svecia
  • 12 dl rött vin
  • 12 st köttbuljongtärningar
  • 34 dl Arla® vispgrädde
  • 400 g krossade tomater
  • 12 tsk strösocker

Kan jag beställa?

  • Du behöver bli medlem på MatHem
  • Fraktkostnad tillkommer
  • Betala mot faktura via Klarna eller med kort