Smetanafluff med jordgubbar

Name: Smetanafluff med jordgubbar
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 äggulor; ½ krm vaniljpulver; ½ dl florsocker; rivet skal av 1 liten citron; 2 dl Arla Köket® smetana; ½ liter jordgubbar

När jordgubbarna är i säsong vill vi njuta av dem så mycket det bara går. Vi vet att det är underbart gott att äta dem med lättvispad grädde, men testa även detta lättlagade fluff med smetana. Syran i smetanan passar utmärkt till de söta jordgubbarna.