Pizzalimpa capricciosa

Pizzalimpa capricciosa

10 min Mellanmål
Matigt mellanmål som är lika lätt att baka som scones. Lite klumpar i degen gör ingenting!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/pizzalimpa-capricciosa/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 175°.
  • Smörj en form ordentligt med smör-&rapsolja.
  • Skär skinkan i tunna strimlor och mozzarellan i små tärningar. Blanda med tomatsås, riven ost och oregano i en skål. Ställ åt sidan.
  • Blanda smör-&rapsolja, mjölk och ägg och vispa till en jämn smet. Ställ åt sidan.
  • Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Häll på mjölkblandningen och rör ihop. Klicka ut degen jämnt i formen.
  • Lägg tomatsåsen som en sträng i mitten och tryck ner den lite.
  • Grädda i mitten av ugn ca 50 minuter.
Klart!
Energi:

2670 kcal

Protein: 111 g
Kolhydrater: 237 g
Fett: 141 g

Ingredienser

Kokt skinka
4 skivor
Mozzarella
125 g
Tomatsås
1 dl
150 g
Hackad färsk oregano eller 1 tsk torkad
1 msk
½ dl
1½ dl
Ägg
2
Vetemjöl
2 dl
Bakpulver
2 tsk
Salt
1 tsk