Pesto med rucola

Pesto med rucola

10 min
En smakrik och lite kryddig pesto på rucola istället för basilika. Jättegott till pastarätter, kyckling och fisk - eller varför inte som dipp till ett gott bröd.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/pesto-med-rucola/

Gör så här

  • Riv osten och mixa den med övriga ingredienser.
  • Smaka av med salt och peppar.
Klart!

Ingredienser

50 g
Rucola
100 g
Pinjenötter
50 g
Vitlöksklyfta
1
Olivolja
½ dl
Salt och peppar