Pajdeg med ägg

Pajdeg med ägg

En lite lyxigare matpajsdeg där vi ersatt en del av vattnet med ägg för en mer porös och frasig paj.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/pajdeg-med-agg/

Gör så här

  • Mixa smör, mjöl och ägg i en matberedare till en grynig massa.
  • Tillsätt vatten och mixa snabbt ihop till en smidig deg. Låt vila minst 30 min i kyl.
Klart!
Energi:

1910 kcal

Protein: 34 g
Kolhydrater: 175 g
Fett: 118 g

Ingredienser

125 g
Vetemjöl
4 dl
Salt
1 krm
Ägg
2
Vatten
1 msk