Mörk chokladtryffel

Mörk chokladtryffel

60+ min
Perfekta små munsbitar till kaffet, lika lätta att göra som att äta upp. Rör ihop chokladsmeten, låt den stelna och forma till bollar som du rullar i kakao.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/mork-chokladtryffel/

Gör så här

  • Hacka chokladen, lägg i en bunke.
  • Koka upp grädde, honung och smör. Häll det över chokladen. Rör om tills chokladen smält och smeten är slät.
  • Låt stelna minst 6 tim i rumstemperatur.
  • Forma bollar och rulla dem i kakao.
Klart!

Du kan smaksätta tryffel med t ex kardemumma, rivet apelsinskal eller hackade nötter.

Energi:

95 kcal

Protein: 1 g
Kolhydrater: 6 g
Fett: 7 g

Ingredienser

Mörk choklad
250 g
200 g
Flytande honung
50 g
50 g
Kakao
1 dl