Kryddiga kycklingvingar med pistagenötter
Kycklingvingar är perfekta tilltugg. Goda varma som kalla.
Ingredienser
- 1 kg kycklingvingar
- 3⁄4 dl Arla® Smör-&rapsolja oliv
- 2 st pressade vitlöksklyftor
- 2 tsk mald spiskummin
- 2 tsk paprikapulver
- 1 dl hackade pistagenötter
- 1 tsk salt
Till servering:
- Arla Köket® turkisk meze matyoghurt
Gör så här:
Blanda smör-&rapsolja, vitlök, kryddor, nötter och salt. Blanda kyckling och marinad. Låt marinera minst 6 tim. Sätt ugnen på 225°. Lägg kycklingen på en plåt med bakplåtspapper. Stek i mitten av ugnen ca 20 min. Servera som mezerätt eller till ugnsstekta potatisklyftor och en klick mezeyoghurt.
Källa:
Arla Köket 4 2006