Krämig currypasta med räkor

Krämig currypasta med räkor

15 min Huvudrätt
Snabb och enkel currypasta med räkor och sparris. Med vår färskost som bas blir pastasåsen riktigt krämig och god.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/kramig-currypasta-med-rakor/

Gör så här

  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av i durkslag.
  • Skär sparrisen i breda bitar och koka den 1-2 min i lättsaltat vatten.
  • Häll av vattnet och blanda sparris, pasta, färskost, mango chutney och curry. Värm under omrörning.
  • Vänd ner räkor och dill. Smaka av med salt och peppar. Servera genast.
Klart!
Energi:

475 kcal

Protein: 22 g
Kolhydrater: 69 g
Fett: 11 g

Ingredienser

Pasta fusilli
300 g
Skalade räkor
200 g
Färsk sparris
200 g
150 g
Mango chutney
½ dl
Curry
1½ tsk
Hackad färsk dill
½ dl
Salt och peppar