Kräftpasta
Bjud på god och enkel pasta med ljuvliga kräftstjärtar i krämig sås med smak av tomat och dill. Den som vill byter kräftstjärtarna mot räkor.
Ingredienser
- ca 200 g kräftstjärtar
- ca 300 g pasta t ex tagliatelle
- 1 burk hela tomater
- 1 knippe färsk dill
- 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
- 1⁄2 tsk dillfrö
Gör så här:
Koka pastan. Låt tomaterna rinna av. Hacka dillen. Blanda tomater, crème fraiche, dillfrö och hälften av dillen i en kastrull. Låt koka några minuter. Låt kräftstjärtarna rinna av. Rör ner dem i såsen och låt koka ytterligare 1/2 min. Strö över resten av dillen. Servera med kokt pasta.