Julköttbullar med kryddpeppar
Betyg  (207 st)

Mitt betyg:

Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienserna med mathem.se

Julköttbullar med kryddpeppar

Mammas köttbullar i all ära, men har du provat de här?

Receptet gäller för 40 st

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 34 dl ströbröd
  • 1 12 dl Arla Köket® vispgrädde
  • 1 msk riven gul lök
  • 1 ägg
  • 1 tsk salt
  • 1 krm malen kryddpeppar
  • Arla® Svenskt Smör till stekning

Gör så här:

Blanda ströbröd med grädde. Låt det svälla 5-10 min. Blanda färsen med lök, ägg, salt och kryddpeppar. Tillsätt ströbrödsblandningen och rör tills färsen är smidig och väl blandad. Fukta händerna med kallt vatten och forma till jämna köttbullar. Stek dem några i taget, i smör. Skaka pannan så att de blir jämnt brynta. Sänk värmen när köttbullarna börjat få färg och stek tills de blir genomstekta, 5-10 min.

Källa: