Köttfärsbiffar med pepprig sås
Betyg  (378 st)

Mitt betyg:

Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienserna med mathem.se

Köttfärsbiffar med pepprig sås

Variera köttbullarna med våra smakrika biffar, gott med nykokt pasta till.

Receptet gäller för 4 port

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 msk chilisås
  • 12 tsk salt
  • Arla® Svenskt Smör
  • 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
  • 1 tsk grovmalen peppar, t ex - vit- svart- grön- och rosépeppar
  • 1 tsk soja
  • 12 tsk timjan
  • 12 dl vatten

Gör så här:

Blanda köttfärs, vitlök, chilisås och salt till en jämn färs. Forma färsen till 2 biffar per portion. Stek dem i smör i en stekpanna ca 3 min på varje sida. Ta upp biffarna. Rör ner crème fraiche, peppar, soja, timjan och vatten i stekpannan. Koka upp såsen och lägg ner biffarna. Låt koka någon min.

Källa:

Näringsvärden, per port

  • Energi: 375 kcal
  • Protein: 25 g
  • Kolhydrater: 5 g
  • Fett: 29 g