Jitterbuggare med kardemumma
Betyg (20 st)

Mitt betyg:

Jitterbuggare med kardemumma

Dansant liten mördegskaka med frasig maräng – en riktig 40-talsklassiker.

Receptet gäller för 15 st

Ingredienser

  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk krossade kardemummakärnor
  • 2 msk strösocker
  • 100 g Arla® Svenskt Smör
  • 1 st äggula

Maräng:

  • 1 st äggvita
  • 1 dl strösocker

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°. Hacka ihop mjöl, kardemumma, socker och smör. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg. Lägg degen på mjölat plastfolie och platta ut den till en rektangel, ca 15 x 20 cm. Låt vila i kyl 10 min.

Vispa äggvitan till vitt skum. Tillsätt socker och fortsätt vispa till ett fast skum. Bred marängen över degen. Rulla ihop som en rulltårta. Låt vila i kyl ca 10 min. Skär den i 1 cm tjocka skivor och lägg på bakplåtspapper på en plåt. Grädda i mitten av ugnen 15–20 min.

Källa:

Näringsvärden, per styck

  • 110 kcal
  • Protein: 1 g
  • Kolhydrater: 14 g
  • Fett: 6 g

Köp hem ingredienserna direkt

Du som bor i Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Helsingborg eller Lund kan nu få ingredienserna i receptet levererade direkt till dörren.

Vi erbjuder tillsammans med MatHem hemleverans av allt du behöver för att laga våra recept. För att ta del av tjänsten behöver MatHem dina kontakt- och leveransuppgifter och att du blir medlem på MatHem.se.

Så här funkar det

  1. Klicka på knappen Köp ingredienser. MatHem.se öppnas som en ny flik i din webbläsare.
  2. Se över din order och lägg i varukorgen, gå sedan tillbaka till fliken med arla.se om du vill köpa varor till fler recept.
  3. Komplettera din order på MatHem.se med annat du behöver, t ex frukostprodukter 
  4. Logga in på MatHem.se eller registrera nytt medlemskap 
  5. Välj när du vill ha leverans och slutför köpet

Om du är en av de 100 första som beställer via ett recept på arla.se bjuder vi på Arla Kökets kokbok Vinter. Du får också 150 kr rabatt på hela ditt köp från MatHem.

Beställ hem ingredienserna till ytterdörren via Mathem

Ingredienser

  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk krossade kardemummakärnor
  • 2 msk strösocker
  • 100 g Arla® Svenskt Smör
  • 1 st äggula
  • 1 st äggvita
  • 1 dl strösocker

Kan jag beställa?

  • Du behöver bli medlem på MatHem
  • Fraktkostnad tillkommer
  • Betala mot faktura via Klarna eller med kort