Chocolate chip cookies
Betyg  (356 st)

Mitt betyg:

Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienserna med mathem.se

Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies utan havregryn och nötter. Med det här receptet går det lätt att svänga ihop en hel plåt med kakor. Mums!

Receptet gäller för 18 st

Ingredienser

  • 100 g Arla® Svenskt Smör
  • 1 dl strösocker
  • 12 dl farinsocker
  • 1 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 12 tsk bikarbonat
  • 12 tsk salt
  • 12 tsk vaniljsocker
  • 100 g mörk blockchoklad

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°. Smält smöret långsamt i en kastrull, ta det från plattan så fort det har smält och låt det svalna. Om smöret är för varmt så smälter chokladbitarna ut i smeten. Hacka chokladen grovt. Rör ner socker, farinsocker och ägg i kastrullen. Blanda bikarbonat, salt och vaniljsocker i mjölet och rör ner det tillsammans med chokladen. Klicka ut degen på en plåt med bakplåtspapper. Lägg dem inte för tätt eftersom de flyter ut i ugnen. Det är lagom med nio kakor på varje plåt. Baka kakorna mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt kakorna kallna på plåten.

Tips:

Hacka 100 g nötter och rör ner samtidigt med mjölet. Använd de nötter som du tycker bäst om eller blanda flera sorter.

Byt ut smöret mot 1 dl smör-&rapsolja som du blandar direkt med de övriga ingredienserna. Då slipper du smälta smöret först.

Källa:

Näringsvärden, per st

  • Energi: 90 kcal
  • Protein: 2 g
  • Kolhydrater: 10 g
  • Fett: 5 g