Grova frukostlimpor

Grova frukostlimpor

Baka bröd på bovete- och rågmjöl. Perfekt med den proteinrika oströran.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (29 st)

Mitt betyg:

Grova frukostlimpor

Baka bröd på bovete- och rågmjöl. Perfekt med den proteinrika oströran.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Receptet gäller för 2 st

Gör så här:

Värm mjölken till max 37°. Smula ner jästen i en bunke. Häll över mjölken och rör om. Tillsätt kvarg, smör-&rapsolja, salt, honung, 2 dl boveteflingor, rågmjöl och det mesta av bovetemjölet. Arbeta ihop till en smidig deg. Låt jäsa under bakduk ca 30 min. Ta upp degen på mjölad arbetsbänk och forma till 2 limpor. Lägg dem på bakplåtspapper på en plåt. Låt jäsa under bakduk ca 30 min. Sätt ugnen på 225°. Pensla limporna med ägg och strö över 1 dl boveteflingor. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Låt bröden svalna.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per per st

  • Energi: 1920 kcal
  • Protein: 65 g
  • Kolhydrater: 325 g
  • Fett: 37 g
Skriv ut