Ängamat
Betyg (45 st)

Mitt betyg:

Ängamat

Mild och god soppa som väcker smakminnen.

Antal portioner

Ingredienser

  • 3 st morötter
  • 12 huvuden blomkål
  • 3 st salladslökar
  • 100 g sockerärter
  • 2 msk vetemjöl
  • 5 dl vatten
  • 5 dl Arla® mjölk
  • 1 tsk salt
  • 1 st äggula
  • 12 dl Arla® vispgrädde
  • 1 dl hackad persilja

Gör så här:

Skala och skiva morötterna. Dela blomkålen i små buketter, skiva löken och dela sockerärterna. Vispa ut mjölet i vattnet i en kastrull. Låt det koka upp under vispning. Tillsätt mjölk och salt. Låt allt koka upp. Lägg i morötter och blomkål och låt koka ca 5 min. Lägg i lök och sockerärter och koka 1 min till. Blanda äggula och grädde och rör ner det och persiljan i soppan. Låt inte soppan koka mer.

Källa:

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

  • 205 kcal
  • Protein: 8 g
  • Kolhydrater: 20 g
  • Fett: 10 g

Köp hem ingredienserna direkt

Du som bor i Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Helsingborg eller Lund kan nu få ingredienserna i receptet levererade direkt till dörren.

Vi erbjuder tillsammans med MatHem hemleverans av allt du behöver för att laga våra recept. För att ta del av tjänsten behöver MatHem dina kontakt- och leveransuppgifter och att du blir medlem på MatHem.se.

Så här funkar det

  1. Klicka på knappen Köp ingredienser. MatHem.se öppnas som en ny flik i din webbläsare.
  2. Se över din order och lägg i varukorgen, gå sedan tillbaka till fliken med arla.se om du vill köpa varor till fler recept.
  3. Komplettera din order på MatHem.se med annat du behöver, t ex frukostprodukter 
  4. Logga in på MatHem.se eller registrera nytt medlemskap 
  5. Välj när du vill ha leverans och slutför köpet

Om du är en av de 100 första som beställer via ett recept på arla.se bjuder vi på Arla Kökets kokbok Vinter. Du får också 150 kr rabatt på hela ditt köp från MatHem.

Beställ hem ingredienserna till ytterdörren via Mathem

Ingredienser

  • 3 st morötter
  • 12 huvuden blomkål
  • 3 st salladslökar
  • 100 g sockerärter
  • 2 msk vetemjöl
  • 5 dl vatten
  • 5 dl Arla® mjölk
  • 1 tsk salt
  • 1 st äggula
  • 12 dl Arla® vispgrädde
  • 1 dl hackad persilja

Kan jag beställa?

  • Du behöver bli medlem på MatHem
  • Fraktkostnad tillkommer
  • Betala mot faktura via Klarna eller med kort