Blåbärsplättar

20 min Brunch Efterrätt Frukost Mellanmål
Blåbärsplättar

Variera plättarna med blåbär i smeten och grädda smaskiga och lite tjockare plättar. Lönnsirap till plättarna ger den rätta amerikanska touchen.

Ingredienser

Ägg
3
2 dl
Vetemjöl
2 dl
Bakpulver
1 tsk
Salt
1 tsk
Strösocker
1 msk
Frysta blåbär
1 dl
2 msk

Gör så här

  • Vispa ihop ägg och minifraiche. Rör ner mjöl, bakpulver, salt, socker och blåbär.
  • Häll hälften av smöret i smeten och smörj plättpannan med resten. Grädda plättar.
  • Servera med lönnsirap och vaniljkvarg.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per st

Energi:

54 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per st
Fiber: - 0,3 g
Protein: 14,2 % 1,9 g
Fett: 42,4 % 2,6 g
Kolhydrater: 43,4 % 5,8 g
https://www.arla.se/recept/blabarsplattar/