Panna med vitkål och champinjoner

Name: Panna med vitkål och champinjoner
Yield: 4 port
Ingredients: 300 g champinjoner; 250 g vitkål; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; 2 dl Kelda® Matlagningsgrädde; ¾ msk svampfond; ½ msk majsstärkelse; ½ dl hackad färsk persilja

Vitkål är otroligt gott och nyttigt. Här i en snabblagad panna tillsammans med champinjoner och härlig smak av svamp.

Ingredienser

Champinjoner	300 g
Vitkål	250 g
Svenskt Smör från Arla®	2 msk
Kelda® Matlagningsgrädde	2 dl
Svampfond	¾ msk
Majsstärkelse	½ msk
Hackad färsk persilja	½ dl

Gör så här

Skiva champinjonerna och strimla vitkålen. Fräs dem mjuka i smör i en panna.
Tillsätt grädden, fond och majsstärkelse. Rör om och låt koka ca 2 min. Strö över persilja.

Näringsvärden, per port

Energi:

172 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	3,6 g
Protein:	9,9 %	4,2 g
Fett:	71,3 %	13,9 g
Kolhydrater:	18,8 %	8 g

Upptäck fler recept: Grytor

Fler recept