Tillbaka
Recept på en klassisk dessert och härlig bakelse. Marängerna bakar du i förväg, enkelt, vackert och gott!
Ingredienser
8 st
2 äggvitor 1 1/2 dl strösocker 1 krm bakpulver 1/2 krm salt Fyllning: 2 dl Arla Köket® vispgrädde 1/2 liter färska bär
Gör så här
Sätt ugnen på 225°.Vispa vitorna till hårt skum. Vispa i socker, bakpulver och salt. Klicka ut smeten i bakformar av papper. Gör en fördjupning i mitten med en sked. Sätt in marängerna i mitten av ugnen, stäng av den och grädda i minst 4 tim utan att öppna luckan, gärna över natten. Vispa grädden. Mosa hälften av bären och rör ner i grädden. Vid servering, fyll marängerna med bärgrädden och garnera med resten av bären.
|
Källa:
Arla Köket® nr 2 2008
Näringsvärden
|
|
|
Per st
|
|
Energi
|
185 kcal
|
|
Protein
|
2 g
|
|
Kolhydrat
|
22 g
|
|
Fett
|
9 g
|
|
|
|
|
|
|
|