Filmjölksbröd

Name: Filmjölksbröd
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 dl fiberhavregryn; 5 dl vetemjöl; 1 dl krossade linfrön; 1 dl russin; 1 dl grovhackade hasselnötter; 2 tsk bikarbonat; 1 tsk salt; 4 dl Arla Ko® Filmjölk; ½ dl flytande honung; ½ dl lingonsylt

Vårt lättbakade filmjölksbröd fyllt med nyttiga godsaker bakas ut på direkten. Filmjölksbrödet håller sig saftigt och gott i flera dagar men passar också bra att frysa in.

Ingredienser

Fiberhavregryn	2 dl
Vetemjöl	5 dl
Krossade linfrön	1 dl
Russin	1 dl
Grovhackade hasselnötter	1 dl
Bikarbonat	2 tsk
Salt	1 tsk
Arla Ko® Filmjölk	4 dl
Flytande honung	½ dl
Lingonsylt	½ dl

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i filmjölk, honung och sylt.
Klicka ner smeten i en smord, avlång bakform, rymd ca 1 ½ liter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 tim.
Stjälp upp filmjölksbrödet och låt det svalna under bakduk.

Näringsvärden, per st

Energi:

2740 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	53,7 g
Protein:	10,3 %	69,6 g
Fett:	30,2 %	93,5 g
Kolhydrater:	59,5 %	401,3 g

Andra liknande recept

Fler recept