Broccolipasta med skinka

Name: Broccolipasta med skinka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 360 g tagliatelle, gärna fullkorn; 250 g broccolibuketter; 250 g rökt skinka; 2½ dl Kelda® Matlagningsgrädde; 2 msk skånsk senap; 6 dl grovt strimlad isbergssallad; 2 dl Arla Köket® Riven ost mager

Pasta med broccoli och rökt skinka i en jättegod sås som smakar av skånsk senap. Servera gärna pastan med riven ost på toppen.

Ingredienser

Tagliatelle, gärna fullkorn	360 g
Broccolibuketter	250 g
Rökt skinka	250 g
Kelda® Matlagningsgrädde	2½ dl
Skånsk senap	2 msk
Grovt strimlad isbergssallad	6 dl
Arla Köket® Riven ost mager	2 dl

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Lägg i broccolin när det återstår ca 3 min av koktiden. Lyft upp broccolin och häll av vattnet från pastan.
Strimla skinkan. Koka upp grädde och senap i en kastrull. Blanda ner skinka, broccoli och sallad i såsen.
Låt koka upp och servera såsen till pastan. Toppa med riven ost.