Kräftsoppa

10 min
Arbetstid: 10 min
Förrätt Huvudrätt Kvällsmat Lunch Middag
Frysbar
Kräftsoppa

Lyxig kräftsoppa med svensk smak - klar på minuten! Finns det färsk krondill, så tar du den istället för dillfrön. Kräftsoppa som är enkel men känns lyxig!

Ingredienser

Kräftstjärtar
200 g
1 liter
Dillfrön
2 tsk
2 dl
Konjak
ev 1 msk
Hackad färsk dill
½ dl

Gör så här

  • Koka tomatsoppa och dillfrö i en kastrull ca 5 min.
  • Rör ner crème fraiche och smaksätt med konjak.
  • Lägg i kräftstjärtar och dill. Servera gärna kräftsoppan med ett gott bröd.
Markera receptet som tillagat

Konjaken kan bytas ut mot madeira.

Näringsvärden, per port

Energi:

243 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0,9 g
Protein: 21,1 % 12,6 g
Fett: 53,6 % 14,7 g
Kolhydrater: 21,8 % 13 g
https://www.arla.se/recept/kraftsoppa/