Tillbaka

Hurtbulle

Lägg till i inköpslistan Spara i mina sidor
Vår hurtbulle är fylld med nyttiga godsaker och bakas ut på direkten. Brödet håller sig saftigt och gott i flera dagar. Hurtbulle

Ingredienser

1 st

2 dl fiberberikade havregryn
5 dl vetemjöl
1 dl krossade linfrön
1 dl russin
1 dl grovhackade hasselnötter
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl mild yoghurt
1/2 dl flytande honung
1/2 dl lingonsylt

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i yoghurt, honung och sylt. Klicka ner smeten i en smord, avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 tim. Stjälp upp limpan och låt den svalna under bakduk.
Källa: Arlaköket nr 1 2005

Kommentarer (40 st)

2010-01-18
Helen Walter
Jättegott och saftigt. Blandade olika nötter o solrosfrön ist f hasselnötter.. I min ugn räckte 50 min. Skar skivor när brödet kallnat och la i frysen. Bra att bryta loss skovor efterhand. Tänker oxå laborera med att använda fullkorns dinkelmjöl.
2010-01-13
sofia
underbart bröd som man verkligen kan exprimentera med ang innehållet!! har prövat att ha i mindre mjöl o ersätta m müsli, rågsikt istället för mjöl, bara nötter ist för torkad frukt etc. Love it!!
2009-10-25
Hellene Wikström
Världens godaste bröd!! Har verkligen blivit en storfavorit hemma! Jag brukar ta i fil istället, och massor av hackade aprikoser och plommon förutom russin då såklart. Det bästa är att det går så snabbt att slänga ihop eftersom det ej behöver jäsning! Och doften som sprider sig i huset sen är makalös, precis som smaken!!
2009-10-12
jojo
Älskar det här brödet! Har bakat det med alla möjliga variationer på mjölsorter, sylter och nötter och torkad frukt. Smaksak. Jag blandade alla torr ingredienser i en fin burk och satte i en korg med en fin honung, god sylt och youghurt bredvid, oxå receptet såklart! Populär present.
2009-10-06
Laura
Favoritbrödet här hemma. Underbart gott och så enkelt att baka! Jag brukar byta ut hälften av mjölet mot grahamsmjöl och istället för hasselnötter tar jag hackade valnötskärnor. Mums!
Föregående 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 Nästa

Skriv kommentar

Namn
E-post
Kommentar
Verifiera
Skicka Återställ