Skaldjurssås

Skaldjurssås

20 min
•
Se kommentarer
En snabb och mustig sås till fisk och skaldjur med syrad grädde. Prova den också som tillbehör till risotto, ljuvligt gott.
Andra liknande recept
Jordnötssås
15 min
Jordnötssås
(448)
Pasta med laxsås och räkor
Pasta med laxsås och räkor
(515)
Halstrade pilgrimsmusslor med brynt sojasmör och blomkålspuré
30 min
Halstrade pilgrimsmusslor med brynt sojasmör och blomkålspuré
(52)
Skaldjur i citrussås
30 min
Skaldjur i citrussås
(58)
Krämig currypasta med räkor
15 min
Krämig currypasta med räkor
(212)
Fler recept
Provlagat av Årets Kock Provlagat av Årets Kock
https://www.arla.se/recept/skaldjurssas/

Gör så här

  • Skala och finhacka löken. Fräs den i smör i en kastrull. Tillsätt tomatpurén och fräs ytterligare någon min.
  • Tillsätt fond och vatten. Låt koka ca 10 min.
  • Häll i syrad grädde och koka ytterligare 4 - 5 min. Smaka av med salt.
Klart!

Ingredienser

Gul lök
1
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
1 msk
Tomatpuré
1 msk
Skaldjursfond
½ msk
Vatten
1½ dl
Arla Ko® Syrad grädde Arla Ko® Syrad grädde
2½ dl
Salt
Kosläpp 2024
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods