Sill med ägg och basilika

Sill med ägg och basilika

15 min Buffé Förrätt
Godaste mackan för alla sillälskare! Perfekt som kvällsmacka, aptitretare eller till buffé.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/sill-med-agg-och-basilika-8-st/

Gör så här

  • Låt sillen rinna av. Ta undan 4 bitar och hacka resten. Skala och hacka äggen och löken.
  • Blanda sill, ägg, lök, basilika och lätt crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
  • Dela bröden i halvor. Lägg på sillröran.
  • Garnera med en halv sillbit och basilika.
Klart!

Ingredienser

Matjessillfiléer
200 g
Hårdkokta ägg
3
Rödlök
½
Hackad färsk basilika
½ dl
2 dl
Salt
1 krm
Vitpeppar
½ krm
Mörkt bröd
4 skivor