Rödvinssky

Rödvinssky

30 min
•
Se kommentarer
Gör vilken vardag som helst till fest med en god rödvinssky. Får du sky över kan du frysa in i en islåda, bara att ta fram några kuber till nästa middag.
Andra liknande recept
Köttfärssås
Budget
45 min
Köttfärssås
(1186)
Skinksås
Budget
30 min
Skinksås
(113)
Äggsås
Budget
30 min
Äggsås
(24)
Ostpasta
Budget
15 min
Ostpasta
(172)
Pasta Alfredo
30 min
Pasta Alfredo
(19)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/rodvinssky/

Gör så här

Gör så här:
  • Skala och hacka lök och vitlök. Fräs i lite smör i en kastrull. Häll på vinet och reducera till hälften.
  • Häll i fond och vatten. Lägg ner timjankvisten och koka upp.
  • Sila skyn och smaka av med salt, peppar, socker och vinäger. Red ev med majsstärkelse utrört i lite vatten.
  • Vispa ner smöret strax innan servering.
Klart!
Energi:

55 kcal

Protein: 1 g
Kolhydrater: 6 g
Fett: 3 g

Ingredienser

Rödvin
2½ dl
Schalottenlökar
2
Vitlöksklyfta
1
Kalvfond
1 msk
Vatten
2½ dl
Färsk timjan
1 kvist
Salt och peppar
Strösocker
1 tsk
Rödvinsvinäger
1 tsk
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
1 msk
Majsstärkelse
ev 1- 2 tsk
Kosläpp 2024
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods