Pepparkakor

Pepparkakor

Ett klassiskt recept på goda pepparkakor. Baka pepparkakor tillsammans med någon så blir det extra trevligt!
Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (374 st)

Mitt betyg:

Pepparkakor

Ett klassiskt recept på goda pepparkakor. Baka pepparkakor tillsammans med någon så blir det extra trevligt!

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Receptet gäller för 150 st

  • 200 g Arla® Svenskt Smör
  • 1½ dl mörk sirap
  • 3 dl strösocker
  • 1½ dl Arla Köket® vispgrädde
  • 1 msk malen ingefära
  • 1 msk malen kanel
  • ½ msk malen kryddnejlika
  • ½ msk malen kardemumma
  • 1 msk bikarbonat
  • 10 dl vetemjöl

Gör så här:

Lägg smör, sirap och socker i en kastrull. Värm tills allt har smält. Häll blandningen i en köksmaskin. Tillsätt grädde och kryddor, rör om. Blanda bikarbonat och mjöl, rör ner det i smeten. Arbeta samman till en ganska lös deg. Låt degen vila i kyl ca 1 dygn. Ta fram degen 1 tim innan utbakning. Sätt ugnen på 200°. Kavla ut degen tunt på mjölad arbetsbänk och tag ut kakor med mått. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen ca 5 min. Låt kakorna svalna på plåten.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per st

  • Energi: 40 kcal
  • Protein: 1 g
  • Kolhydrater: 6 g
  • Fett: 2 g
Skriv ut