Ostgratinerad potatis

Ostgratinerad potatis

1 tim Buffé
Smaskig potatis som får god smak av ost och chilismör. Lika gott till en köttbit som till en sallad.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/ostgratinerad-potatis/

Gör så här

  • Skala och koka potatisen. Låt den kallna.
  • Kärna ur och tärna paprikan.
  • Smält smöret. Blanda smör, sambal oelek och vitlök.
  • Skiva potatisen och lägg den på ugnssäkra fat. Häll över kryddsmör, strö över paprika och ost.
  • Hit kan man förbereda.
  • Sätt ugnen på grill. Gratinera i övre delen av ugnen 5 – 10 min.
Klart!

Ingredienser

Fast potatis
1¼ kg
Röd paprika
1
75 g
Sambal oelek
1 tsk
Pressad vitlöksklyfta
1
4 dl