Halloweenpizza med mozzarella

Halloweenpizza med mozzarella

30 min Buffé Förrätt Mellanmål
Minipizzor i form av små pumpor. Fyllda med krämig mozzarella, het salami och basilika. Dessa minipizzor är ett perfekt tilltugg på halloween. Servera de gärna till en pumpasoppa eller på buffén.
Karolina Sparring
Karolina Sparring Kock och receptansvarig Arla Mat
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/halloween-pizza-med-mozzarella/

Gör så här

  • Värm ugnen till 225°.
  • Ta ut 12 rundlar av pizzadegen, ca 9 cm i diameter.
  • Klicka ut ca 0.5 msk crème fraiche på varje bit. Lägg på salamai, mozzarella och basilika mitt på rundeln. Nyp ihop till en boll.
  • Knyt ett snöre runt degen så det bildas ränder. Lägg med skarven nedåt på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg.
  • Baka mitt i ugnen 8-10 min. Låt svalna.
  • Klipp bort snöret och tryck ner en liten kvist rosmarin i varje pumpa. Servera med resterande crème fraiche.
Klart!

Ingredienser

Pizzadeg, ca 550g
1
2 dl
150 g
Salami
12 skivor
Färsk basilika
12 blad
Ägg
1
Rosmarinkvist
ev 1