Five Spice-krydda

Five Spice-krydda

Five spice är en klassisk kryddblandning från det kinesiska köket som används till bland annat Pekinganka. Kryddan passar även bra till fläskkött och wok.

Receptet gäller för 1 dl

Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienser: arrow pointing up
Betyg (36 st)

Mitt betyg:

Five Spice-krydda

Five spice är en klassisk kryddblandning från det kinesiska köket som används till bland annat Pekinganka. Kryddan passar även bra till fläskkött och wok.

Receptet gäller för 1 dl

Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienser: arrow pointing up

  • 4 tsk hel vitpeppar eller szechuanpeppar
  • 4 stjärnanis
  • 4 tsk hela fänkålsfrön
  • 2 tsk hel kryddnejlika
  • 4 tsk malen kanel

Gör så här:

Mortla de hela kryddorna till ett fint pulver. Blanda med kanel och förvara i en burk med lock.

Källa: