Exotisk fruktsallad med honungscrème

Exotisk fruktsallad med honungscrème

Stjärnanis ger raffinerat god smak till denna färgrika fruktsallad!
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (3 st)

Mitt betyg:

Exotisk fruktsallad med honungscrème

Stjärnanis ger raffinerat god smak till denna färgrika fruktsallad!

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Antal portioner
  • ½ melon
  • 4 plommon
  • 2 dl bär t ex vinbär, björnbär, hallon
  • 2 dl JO® ananas&apelsin
  • 2 msk honung
  • 2 stjärnanis
  • 1 krm kardemummakärnor

Honungscrème:

Kokosflarn:

Gör så här:

Börja med kokosflarnen. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret och blanda det med kokosmassan och apelsinskal. Klicka ut till 12 kakor på bakplåtspapper. Platta ut dem till ca 5 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen tills kakorna börjar få färg, ca 8 min. Låt kakorna svalna på plåten och lägg över dem på galler. Koka juice, honung, stjärnanis och kardemumma i en kastrull ca 1 min. Låt lagen kallna. Kärna ur frukten och skär den i bitar. Blanda med bären. Häll över lagen, låt dra ca 30 min. Vispa grädden och rör ner yoghurt och honung.

Källa:

Rekommenderade produkter