Eggnog

Eggnog

30 min
•
Se kommentarer
Eggnog är en varm mjölkdryck som påminner om äggtoddy. Den vispas med äggula och socker och kan spetsas med sprit som rom, konjak eller calvados. En värmande eggnog är gott att bjuda på som alternativ till glöggen.
Andra liknande recept
Äggtoddy
10 min
Äggtoddy
(355)
Gul äggtoddy med mandel och kardemumma
60+ min
Gul äggtoddy med mandel och kardemumma
(4)
Juicetoddy
10 min
Juicetoddy
(16)
Äggtoddy med apelsinsmak
10 min
Äggtoddy med apelsinsmak
(25)
Rabarberpaj med smuldeg
45 min
Rabarberpaj med smuldeg
(3707)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/eggnog/

Gör så här

  • Blanda mjölk, grädde, kanelstång, stjärnanis och kardemummakärnor i en kastrull. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Lägg ner vaniljstång och frön i kastrullen. Koka upp under omrörning. Ställ åt sidan att dra i 10 min.
  • Vispa gulor och socker riktigt fluffigt. Värm på gräddmjölken igen och sila sedan bort kryddorna.
  • Vispa ner den varma gräddmjölken i äggblandningen. . Smaka av eggnog med rom.
Klart!

Skölj av och låt vaniljstången torka ut helt. Mixa sedan med socker till ett hemlagat vaniljsocker

Det går att byta vaniljstången mot 1 krm vaniljpulver.

Energi:

300 kcal

Protein: 4 g
Kolhydrater: 11 g
Fett: 24 g

Ingredienser

Arla Ko® standardmjölk Arla Ko® standardmjölk
3 dl
Arla Ko® vispgrädde Arla Ko® vispgrädde
3 dl
Kanelstång
1
Stjärnanis
1
Kardemummakärnor
½ tsk
Vaniljstång
1
Äggulor
3
Strösocker
3 msk
Mörk rom, calvados eller konjak
ev 4 msk
Frukostkampanj 2024
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods