Dulce de leche

Name: Dulce de leche
Yield: 4 dl
Ingredients: ca 400 g sötad kondenserad mjölk; vatten

Dulce de leche är en mycket användbar kolakräm. Den är god att ha som fyllning i kakor, tårtor och mellan pannkakor. Använd den gärna till marängswiss - vaniljglass, lättvispad grädde, skivade bananer, chokladsås och maränger!

https://www.arla.se/recept/dulce-de-leche/

Gör så här

Lägg hela den oöppnade burken med kondenserad mjölk i en kastrull. Fyll på med vatten så att det täcker burken plus lite till. Burken behöver vara täckt med vatten under hela koktiden, det tar ca 2 timmar.
Låt burken svalna innan du öppnar den. Nu har den kondeserade mjölken blivit till en seg och söt kolasås.

Klart!