Drömrulltårta

Name: Drömrulltårta
Total time: 45 min
Yield: 15 bitar
Ingredients: 3 ägg; 2 dl strösocker; 1½ dl potatismjöl; ½ dl kakao; 1 tsk bakpulver; 150 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; 2 dl florsocker; 2 tsk vaniljsocker; 1 äggula

Drömrulltårta med kakao i smeten och smörkräm som fyllning. Bjud på vår drömrulltårta till nästa kalas eller helgfika.

https://www.arla.se/recept/dromrulltarta/

Gör så här

Sätt ugnen på 225º.
Vispa ägg och socker pösigt. Sikta ner potatismjöl blandat med kakao och bakpulver. Häll smeten i en långpanna med bakplåtspapper, ca 30x40 cm.
Grädda i mitten av ugnen 5-7 min. Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper. Ta bort pappret som kakan bakats på. Låt kallna.
Vispa smör, florsocker och vaniljsocker poröst. Rör ner äggulan. Bred krämen på kakan och rulla ihop. Förvara i kyl.