Croque Monsieur

Croque Monsieur

20 min
En klassiker i det franska köket med sin smakkombination av dijonsenap, ost och skinka. Perfekta mackan helt enkelt! Servera gärna med sallad till.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/croque-monsieur/

Gör så här

  • Bred senap på två av brödskivorna. Lägg på ost, skinka och tomat. Lägg på de andra två brödskivirna så du får två dubbelmackor.
  • Vispa ihop ägg och mjölk .Vänd mackorna i äggstanningen.
  • Hetta upp smör i en stekpanna och stek bröden frasiga på båda sidor. Halvera på diagonalen och servera gärna med en krispig sallad.
Klart!

Det går bra att byta ut formbröd till surdegsbröd.

Energi:

395 kcal

Protein: 18 g
Kolhydrater: 18 g
Fett: 28 g

Ingredienser

Formbröd
4 skivor
Dijonsenap
2 tsk
Castello® Burger Cheddar skivad hårdost
4 skivor
Rökt skinka
2 skivor
Tomat i skivor
1
Blandad grönsallad, till servering