Burgare på vörtbröd med lingondressing

Burgare på vörtbröd med lingondressing

30 min Mellanmål
Variera din hamburgare med ett grövre bröd och en läcker dressing på gräddfil och rårörda lingon.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/burgare-pa-vortbrod-med-lingondressing/

Gör så här

  • Blanda färsen med ägg, salt, peppar, mjölk, persilja och lök. Forma till fyra stora biffar.
  • Stek dem i smör i en stekpanna ca 4 min på varje sida.
  • Blanda gräddfil och lingon.
  • Lägg burgarna på vörtbröd och servera med dressingen.
Klart!

Nötfärsen kan även bytas ut mot blandfärs.

Energi:

315 kcal

Protein: 24 g
Kolhydrater: 25 g
Fett: 14 g

Ingredienser

Nötfärs
400 g
Ägg
1
Salt
1 tsk
Kryddpeppar
1 krm
1 dl
Hackad färsk persilja
1 dl
Finhackad rödlök
2 msk
Vörtbröd
4 skivor
Dressing:
1 dl
Rårörda lingon
½ dl