Kokosglass med lime

4 tim 15 min
Arbetstid: 15 min
Kokosglass med lime

Glass med ljuvligt exotisk smak av kokos och lime. Kokosglass är sagolikt gott och extra festligt blir det med en skiva ananas på toppen.

Ingredienser

Äggulor
2
Florsocker
1 dl
Lime
rivet skal av 1
Kokosmjölk
1½ dl
3 dl
Rostade kokosflingor
ev 2 msk

Gör så här

  • Rör ihop äggulor, florsocker, limeskal och kokosmjölk. Vispa grädden och rör ner den i äggsmeten.
  • Häll i en form och täck med plastfolie. Frys i minst 4 tim.
  • Stjälp upp glassen och strö ev över rostad kokos.
Markera receptet som tillagat

Garnera gärna med exotiska frukter, t ex kiwi, färsk ananas, mango, papaya.

Näringsvärden, per port

Energi:

304 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0,2 g
Protein: 3,5 % 2,6 g
Fett: 78,8 % 27,1 g
Kolhydrater: 17,7 % 13,2 g
https://www.arla.se/recept/kokosglass-med-lime/