Krustader med laxröra

Name: Krustader med laxröra
Yield: 30
Ingredients: 2 dl Arla Köket® Crème fraiche; ½ dl hackad färsk dill; 1 citron; 200 g varmrökt lax; 2 krm svartpeppar; 2 krm salt; små krustader; röd stenbitsrom; svart stenbitsrom; färsk dill

De här krustaderna blir färdiga på 5 minuter medan gästerna är på väg uppför trappan.

Ingredienser

Arla Köket® Crème fraiche	2 dl
Hackad färsk dill	½ dl
Citron	1
Varmrökt lax	200 g
Svartpeppar	2 krm
Salt	2 krm
Små krustader

Till garnering:

Röd stenbitsrom
Svart stenbitsrom
Färsk dill

Gör så här

Blanda crème fraiche, dill och finrivet citronskal i en skål. Dela fisken i små bitar och vänd ner i skålen. Smaka av med salt och peppar.
Fyll krustaderna med röran. Garnera hälften med röd och hälften med svart stenbitsrom och sätt en dillvippa på toppen.

Näringsvärden, per st

Energi:

38 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	0,3 g
Protein:	18,3 %	1,7 g
Fett:	75,2 %	3,2 g
Kolhydrater:	6,5 %	0,6 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/krustader-med-laxrora/