Avokadoröra med lax

Avokadoröra med lax

15 min Förrätt
Len avokadoröra med crème fraiche är gott att servera på en bit smörstekt bröd. Toppad med lax och forellrom blir det en lyxig snitt som passar fint att servera vid festliga tillfällen.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/avokadorora-med-lax/

Gör så här

  • Dela, kärna ur och skala avokadorna. Mixa avokado med crème fraiche, citron, cayennepeppar och salt.
  • Halvera bröden och smörstek dem. Toppa bröden med avokadoröra, lax, forellrom, gräslök och dill. Servera direkt.
Klart!
Energi:

402 kcal

Protein: 17 g
Kolhydrater: 15 g
Fett: 30 g

Ingredienser

Avokados
2
1 dl
Citronsaft
1 msk
Cayennepeppar
1 krm
Salt
1 krm
Surdegsbröd
2 skivor
2 msk
Rökt lax
4 skivor
Forellrom
50 g
Dillvippor
Finskuren färsk gräslök