Svampsoppa med skinktoast

Name: Svampsoppa med skinktoast
Total time: 15 min
Yield: 2 port
Ingredients: 5 dl Kelda® Skogssvampsoppa; 4 msk Arla® Färskost Naturell; 4 skivor formbröd, fullkorn; 2 skivor rökt skinka; 4 körsbärstomater; ½ tsk franska örter

Värmande svampsoppa med goda smaker av skogens läckerheter! Salt och gott med skinktoast till.

Ingredienser

Kelda® Skogssvampsoppa	5 dl
Arla® Färskost Naturell	4 msk
Formbröd, fullkorn	4 skivor
Rökt skinka	2 skivor
Körsbärstomater	4
Franska örter	½ tsk

Gör så här

Bred färskost på bröden och lägg skinka på två av brödskivorna.
Skär tomaterna i skivor och fördela på skinkan. Strö över örterna. Lägg ihop bröden och grilla i mackjärn eller våffeljärn.
Värm soppan under omrörning och servera toasten till.