Tacopaj
En het och god tacopaj fylld med allt från köttfärs och ost till två sorters lätt crème fraiche, körsbärstomater och jalapeño. Servera med svalkande, syrlig gräddfil, krispiga tacochips och grönsallad gjord på paprika, gurka, isbergssallad och majs. Den perfekta pajen att bjuda på när det vankas taco-fest för hela familjen!
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
Ingredienser
| 125 g | |
|
Vetemjöl
|
3 dl |
|
Paprikapulver
|
1 tsk |
|
Vatten
|
2 msk |
Fyllning:
|
Nötfärs
|
500 g |
|---|---|
| 1 msk | |
|
Taco kryddmix à ca 28 g
|
1 påse |
|
Vatten
|
1 dl |
| 2 dl | |
| 2 dl | |
|
Körsbärstomater
|
150 g |
|
Skivad inlagd jalapeño
|
1 dl |
| 1½ dl | |
|
Paprikapulver
|
1 tsk |
Till servering:
|
Röd paprika
|
1 |
|---|---|
|
Gurka
|
1 |
|
Isbergssallad
|
250 g |
| 3 dl | |
|
285 g avrunnen vikt majs
|
340 g |
|
Majschips eller tacochips
|
Gör så här
Tips
Vill du ha en lite mildare kryddning kan du minska mängden smaksatt crème fraiche med 1 dl och öka motsvarande mängd naturell crème fraiche. Yellow chili kan bytas mot green jalapeño.
Det här är ett recept som lämpar sig extra bra för matlådan. Laga gärna lite extra och njut av en god lunch dagen efter. Smakrikt, mättande och enkelt att värma upp!
Frågor och svar om tacopaj
Här hittar du svaren på vanliga frågor som kan dyka upp när du gör tacopaj.
Hur länge håller tacopaj i kylen?
Tacopaj håller sig 2–3 dagar i kylskåp i en tättslutande form eller burk.
Näringsvärden, per port
Energi:
710 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 4,1 g |
| Protein: | 16,3 % | 28,5 g |
| Fett: | 59,1 % | 47,4 g |
| Kolhydrater: | 24,6 % | 43 g |
Upptäck fler recept: Tacos, Matpaj
-
TillArla webbshop >
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
