Korv- och böngryta

25 min
• Arbetstid: 15 min
•
Korv- och böngryta

En snabblagad gryta med bönor, majs och falukorv. En rätt för hela familjen.

Ingredienser

Falukorv
400 g
Rödlök
1
Curry
2 tsk
Blandade bönor, ca 400 g
1 burk
Majskorn, ca 340 g
1 burk
Konserverade hela tomater, ca 400 g
1 burk
2 dl
Salt

Gör så här

  • Skär korven i bitar. Skala och klyfta löken. Stek korv och lök i smör i en gryta. Rör ner curryn.
  • Låt bönorna och majsen rinna av. Tillsätt bönor, majs, tomater och hälften av crème fraiche i grytan. Låt allt koka några min.
  • Smaka av med salt. Servera med resten av crème fraiche, bröd och sallad.
Markera receptet som tillagat

Tips

Vill du ha en kryddstarkare gryta kan falukorven bytas ut mot kryddigare korvar t ex choritzo.

Näringsvärden, per port

Energi:

512 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 9 g
Protein: 16,7 % 21 g
Fett: 56,6 % 32,8 g
Kolhydrater: 26,7 % 33,6 g
https://www.arla.se/recept/korv--och-bongryta/