Franska fiskbiffar

Name: Franska fiskbiffar
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g sejfilé; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; ½ dl hackade färska örter; 2 msk potatismjöl; 1½ dl Arla Köket® Matlagningsgrädde; Svenskt Smör från Arla®

Fisk i ny form! Fiskbiffarna är allra godast till hemlagat potatismos.

Ingredienser

Sejfilé	500 g
Salt	1 tsk
Svartpeppar	1 krm
Hackade färska örter	½ dl
Potatismjöl	2 msk
Arla Köket® Matlagningsgrädde	1½ dl
Svenskt Smör från Arla®

Gör så här

Dela fisken i bitar. Mixa fisk, salt, peppar, örtkryddor, mjöl och grädde till en färs.
Forma färsen till 8 biffar. Stek dem i smör ca 3 min på varje sida.

Näringsvärden, per port

Energi:

179 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,2 g
Protein:	57,1 %	25,1 g
Fett:	27,7 %	5,6 g
Kolhydrater:	15,2 %	6,7 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/franska-fiskbiffar/