Snabb laxgryta

Snabb laxgryta

30 min Huvudrätt
Enkel laxgryta, eller laxsoppa om man vill, med potatis och ärtor. Färdig tomatsoppa är en bra bas för laxsoppan, som serveras med en klick gräddfil och dill.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/snabb-laxgryta/

Gör så här

  • Skala och skär potatisen i bitar.
  • Häll soppan i en kastrull. Tillsätt potatis och dillfrö.
  • Koka upp under omrörning och låt koka på svag värme ca 15 min.
  • Skär laxen i ca 2 cm stora kuber. Lägg ner laxen och ärtorna i grytan, sjud ytterligare 3 – 4 min. Smaksätt med peppar.
  • Servera med gräddfil och dill.
Klart!

Ingredienser

Laxfilé
400 g
Potatis
500 g
1 liter
Dillfrön
2 tsk
Frysta ärter
2 dl
Svartpeppar
2 krm
Servera med:
Färsk dill