Saffranspotatissallad med pepparrot

Saffranspotatissallad med pepparrot

Godare potatissallad får man leta efter. Pepparrot och dijonsenap ger extra sting! Och aningen honung rundar av.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/saffranspotatissallad-med-pepparrot/

Gör så här

  • Koka potatisen och låt den svalna. Skala och skär den i bitar.
  • Rör ihop ingredienserna till dressingen i en bunke. Rör ner potatisen och blanda väl.
  • Garnera med persilja vid servering.
Klart!

Ingredienser

Potatis
750 g
Dressing:
2 dl
Saffran à 0,5 g
1 pkt
Färskriven pepparrot
2 msk
Dijonsenap
1 msk
Flytande honung
2 msk
Salt
½ tsk
Garnering:
Bladpersilja