Rotfruktsgratäng
Betyg  (144 st)

Mitt betyg:

Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienserna med mathem.se

Rotfruktsgratäng

Rotfruktsgratäng som sköter sig själv i ugnen, det är vällagad och snabblagad vardagsmat när den är som bäst!

Antal portioner

Ingredienser

  • 750 g mjölig potatis
  • 1 palsternacka
  • 1 stor morot
  • 1 purjolök
  • 2 dl Arla Köket® riven ost mager
  • 1 tsk timjan
  • 2 dl Arla® mjölk
  • 2 dl Arla® vispgrädde
  • 1 tsk salt
  • 12 tsk peppar

Gör så här:

Sätt ugnen på 225°. Skala potatis, palsternacka och morot. Skiva potatis, palsternacka och ev morot. Strimla purjolöken. Blanda alla grönsaker, ost och timjan i en ugnssäker form. Blanda mjölk, grädde, salt och peppar. Häll blandningen över grönsakerna. Tillaga i nedre delen av ugnen ca 45 min.

Tips:

1 st stor morot kan bytas mot 6 st små.

Källa: